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Une mini-entreprise pour lutter contre le gaspillage alimentaire : Retours d'expériences du lycée Marcel Sembat à Sotteville-les-Rouen

par Agence normande de la biodiversité et du développement durable
Depuis le 22 janvier 2021
Identifiant Zone
Seine-Maritime

Description

Dans le cadre de leur enseignement en sciences économiques et sociales, des élèves du lycée ont créé une mini-entreprise « TINE » pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Partant du constat que trop de nourriture est jetée dans la restauration scolaire, ils ont proposé un service d’audit, de sensibilisation au gaspillage et de valorisation des déchets. Ils ont ainsi créé un kit de communication (film, affiches…) vendu à la Région Normandie en vue d’une diffusion dans les autres lycées normands.
Thème : économie circulaire, lutte contre le gaspillage et les déchets

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Ambassadeur / Ambassadrice :
severine.hardy
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Porteur de projet
Porteur de projet :
Agence normande de la biodiversité et du développement durable
Type de porteur
Organismes publics
Normandie ambassadeurs actions